-
Buldan Alandız mevkiinde yetişen ve kendine has tadıyla bilinen armutlardan, doğal yöntemlerle olgunlaştırılarak elde edilmiştir. Hiçbir şekilde herhangi bir asit, koruyucu veya olgunlaşma sürecini modifiye edecek kimyasal içermez. Alanyazı Armut Sirkesi yaşayan bir ürün olduğu için açıldıktan sonra renk değişimi vb. görülebilir; bu durum, sirkenin olgunlaşmaya devam ettiğinin göstergesidir. 250ml’lik cam şişesinde sunulur.
Armut Sirkesi
-
%100 doğal Buldan Yaylasında yetişme elmalardan üretilmiş doğal fermente Alanyazı Elma Sirkesi. Fermantasyon sürecine hiçbir şekilde müdahale edilmemiştir, asitlik oranı 2.06’dır. Süzülerek şişelenmiş olmasına rağmen tortu ve analanma yapabilir, bu durum sirkemizin doğallığından kaynaklanmaktadır.
Elma Sirkesi
-
%100 hünnap meyvasından üretilmiş doğal fermente Alanyazı Hünnap Sirkesi. Fermantasyon sürecine hiçbir şekilde müdahale edilmemiştir. Süzülerek şişelenmiş olmasına rağmen tortu veya analanma yapabilir, bu durum sirkemizin doğallığından kaynaklanmaktadır.
Hünnap Sirkesi
-
%100 karaincir meyvasından üretilmiş doğal fermente Alanyazı Karaincir Sirkesi. Fermantasyon sürecine hiçbir şekilde müdahale edilmemiştir. Süzülerek şişelenmiş olmasına rağmen tortu veya analanma yapabilir, bu durum sirkemizin doğallığından kaynaklanmaktadır.
Karaincir Sirkesi
